10 Cara Membuat Cimol Renyah dan Tidak Alot, Cemilan Enak dan Murah
Liputan6.com, Jakarta Cimol merupakan jajanan khas Sunda yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Cimol berasal dari kata aci digemol yang terbuat dari tepung kanji kemudian dibentuk bola-bola. Cimol merupakan jajanan populer di Indonesia yang setiap bahannya dicampur dengan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk.
Cara membuat cimol cukup mudah, dimana setelah adonan jadi, anda tinggal menggorengnya hingga berwarna coklat. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lezat membuat cimol menjadi pilihan jajanan yang disukai banyak orang.
Cara praktis membuat cimol sebagai camilan ini umumnya berbentuk bola-bola kecil dan sering disajikan dengan sambal atau saus sebagai pelengkapnya. Selain itu, variasi rasa Cimol bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.