10 Resep Semur Daging Praktis yang Wajib Dicoba, Punya Rasa Khas dan Lezat

Semur daging sapi merupakan masakan khas Indonesia yang mempunyai cita rasa yang khas dan gurih. Bagi Anda yang tidak bisa mengonsumsi santan, Anda tetap bisa menikmati semur daging sapi dengan resep bumbu tanpa santan berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daging sapi, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, saos tomat, air, minyak goreng dan perasan jeruk nipis.

Cara membuatnya pun cukup sederhana. Pertama, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, garam dan gula. Selanjutnya tambahkan kecap manis, saus tomat, dan air jeruk nipis. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Dengan menggunakan resep semur daging sapi tanpa santan ini, Anda bisa menikmati semur daging sapi yang enak dan gurih tanpa harus khawatir dengan santan. Selamat mencoba membuat hidangan lezat ini di rumah!

9. Resep Semur Daging Sapi Betawi

Semur daging sapi betawi merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal kaya rasa dan menggugah selera. Dengan bumbu khas yang membuat semur ini terasa nikmat dan pedas, serta daging sapi yang diolah dengan sempurna sehingga empuk membuat masakan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini resep sederhana cara membuat semur daging sapi betawi di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daging sapi, bawang merah, bawang putih, kecap manis, gula merah, garam, merica, kemiri, daun salam, dan cengkeh. Untuk bumbu halusnya membutuhkan bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, jahe dan lengkuas.