18 Olahan Kopi dari Seluruh Dunia, Pelengkap Minuman untuk Momen Santai

Ethiopia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, mempertahankan tradisi pembuatan kopi manual yang memakan waktu lama. Proses kering, pemanggangan, penggilingan, dan penyeduhan manual menciptakan pengalaman minum kopi yang mendalam dan autentik.

14. Brasil – Cafezinho

Brazil merupakan negara penghasil biji kopi terbesar. Cafezinho merupakan sajian kopi mirip espresso dengan tambahan gula yang disajikan dalam cangkir kecil. Ramuan ini sering diminum di pagi hari dengan sarapan berkarbohidrat, sehingga menciptakan kenangan kopi manis.

15. Meksiko – Cafe de Olla

Cafe de Olla dari Meksiko menambahkan kekayaan bumbu pada tradisi kopi mereka. Dengan bumbu seperti kayu manis dan piloncillo, kopi ini dinikmati dalam cangkir kecil dari tanah liat, sering kali ditemani camilan gurih seperti taco dan nacho.

16. Vietnam – Menetes

Kopi Vietnam telah mendapatkan popularitas global, termasuk di Indonesia, karena metode pencelupannya yang unik. Ampas kopi sangrai diseduh dalam alat berbentuk topi khusus yang terbuat dari baja tahan karat. Alat ini diletakkan di atas gelas untuk menyaring ampas dan memperkaya cita rasa kopi yang menetes. Ramuan ini sering disajikan dengan tambahan susu kental manis dan es batu, memberikan pengalaman minum kopi yang segar dan menarik.