Vitamin B6, Manfaat, Sumber Makanan, dan Kebutuhan Harian
Vitamin B6 atau dikenal juga dengan sebutan piridoksin merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan. Kebutuhan tubuh akan Vitamin B6 bisa berbeda-beda tergantung usia dan jenis kelamin seseorang.
Menurut Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika Serikat, kebutuhan harian Vitamin B6 untuk orang dewasa adalah sekitar 1,3-1,7 miligram per hari. Namun, kebutuhan ini mungkin lebih tinggi pada wanita hamil atau menyusui, serta pada orang yang merokok atau minum alkohol berlebihan.
Vitamin B6 memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan metabolisme karbohidrat, protein dan lemak, mendukung fungsi sistem saraf, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan, seperti anemia, gangguan kulit, dan gangguan saraf.