Pangkalpinang promosikan hari Rabu tanpa makan nasi dan gandum
Setiap hari Rabu dia tidak makan nasi atau gandum dan malah makan umbi-umbian.
Pangkalpinang (ANTARA) – Pemerintah Kota (Pemkot) Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung menggalakkan program Rabu tanpa makan nasi dan gandum, untuk mengurangi konsumsi beras masyarakat di Kota Seribu Senyum.“Setiap hari Rabu kami tidak makan nasi atau gandum, melainkan makan umbi-umbian,” kata Sekretaris Daerah Kota Pangkalpinang Mie Go saat membuka pasar murah di Pangkalpinang, Senin.
Ia mengatakan, inovasi tidak makan nasi dan gandum yang dilakukan Rabu ini bukan hanya upaya Pemkot Pangkalpinang untuk mengurangi konsumsi beras, namun juga untuk mengendalikan tingginya inflasi akibat kenaikan harga pangan.
“Ini salah satu program pemerintah kota untuk mengurangi konsumsi beras dan menggantinya dengan umbi-umbian, sehingga ada keseimbangan pangan bagi masyarakat daerah ini,” ujarnya pula.
Menurut dia, gerakan ini merupakan salah satu upaya pemerintah kota untuk secara bertahap kembali mengonsumsi pangan lokal yang kerap terabaikan oleh masyarakat.
