6 Resep Mudah dan Enak untuk Mengolah Sisa Ketupat Lebaran, Jangan Sampai Terbuang

Liputan6.com, Jakarta Salah satu makanan khas yang tidak bisa dipisahkan dari perayaan Idul Fitri adalah ketupat. Ketupat adalah nasi yang dikemas dalam daun kelapa yang kemudian direbus hingga matang. Biasanya ketupat disantap dengan opor ayam sehingga menjadi sajian yang sangat digemari saat lebaran tiba.

Namun saat merayakan Idul Fitri, biasanya masyarakat membuat ketupat dalam jumlah banyak. Hal ini dilakukan untuk menyambut kedatangan sanak saudara dan tetangga yang ingin bersilaturahmi di hari istimewa tersebut. Namun seringkali makanan lezat ini tidak habis dengan opor ayamnya, dan sayang sekali jika harus dibuang begitu saja.

Agar sisa ketupat tidak terbuang percuma, penting bagi kita untuk mengetahui beberapa resep cara mengolah sisa ketupat lebaran yang mudah dan enak. Dengan memanfaatkan sisa ketupat kita bisa menciptakan masakan baru yang berbeda dan tidak akan membuat kita bosan dengan ketupat dan opor.