4 Resep Gepuk Daging Empuk dan Tidak Alot, Cocok Jadi Lauk Sahur atau Acara Keluarga

Bagi Anda yang ingin mencoba mengolah masakan gepuk daging di rumah, berikut empat resep gepuk daging empuk dan tidak alot yang bisa Anda coba, seperti dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Sabtu (23/3/2024).

Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi dan mempunyai rasa yang manis dan gurih. Dalam proses pembuatannya, daging sapi direbus dan ditumbuk/dikocok hingga empuk. Dalam bahasa Sunda, ‘digepuk’ artinya ‘untuk…