Telur merupakan sumber makanan dengan kandungan protein tinggi yang cocok untuk diet dan membangun massa otot. Satu butir telur utuh mengandung sekitar 6 gram protein, sedangkan putih telurnya sendiri mengandung sekitar 3,6 gram protein. Selain protein, telur juga mengandung lemak sehat, vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zat besi.
Kuning telur mengandung lemak sehat, vitamin A, dan kolin yang bermanfaat untuk fungsi otak dan meningkatkan kemampuan kognitif. Kandungan inilah yang membuat telur cocok dikonsumsi untuk perkembangan otak khususnya pada anak-anak.
Untuk mendapatkan manfaat telur yang optimal, disarankan untuk mengonsumsi telur utuh, termasuk putih dan kuningnya. Telur bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti direbus, digoreng, atau ditambahkan ke masakan lainnya. Dengan kandungan protein dan manfaat nutrisinya yang tinggi, telur menjadi sumber makanan yang penting untuk dikonsumsi, terutama bagi Anda yang ingin menambah asupan protein dan membentuk massa otot.
2. Biji bunga matahari atau biji bunga matahari
Biji bunga matahari atau biji bunga matahari merupakan sumber makanan dengan kandungan protein tinggi yang cocok untuk diet dan membangun atau meningkatkan massa otot. Biji bunga matahari mengandung sekitar 6 gram protein per ons sehingga cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian tubuh.
Manfaat biji bunga matahari atau biji bunga matahari tidak hanya sebatas kandungan proteinnya yang tinggi, tetapi juga mengandung lemak sehat, serat, dan antioksidan. Cara mengolah biji bunga matahari untuk mendapatkan kandungan protein nabati yang tinggi adalah dengan mengkonsumsinya langsung sebagai camilan sehat atau sebagai tambahan salad, yogurt atau smoothies.
Selain kandungan proteinnya yang tinggi, biji bunga matahari juga mengandung zat besi yang penting untuk menjaga kesehatan sel darah merah. Harga biji bunga matahari juga relatif terjangkau dan mudah ditemukan di pasaran sehingga menjadi camilan praktis dan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Dengan kandungan nutrisi yang lengkap dan harga yang terjangkau, biji bunga matahari atau biji bunga matahari menjadi pilihan tepat untuk memenuhi kebutuhan protein nabati dalam pola makan sehat.
3. Susu
Susu merupakan sumber makanan dengan kandungan protein tinggi. Dalam setiap cangkir (240 ml) susu, terdapat sekitar 8 gram protein. Tak hanya itu, susu juga mengandung kalsium, vitamin D, dan riboflavin yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Selain itu, susu juga mengandung lemak yang penting bagi tubuh. Secangkir susu mengandung sekitar 8 gram lemak yang sebagian besar merupakan lemak jenuh dan lemak tak jenuh tunggal yang berguna untuk kesehatan jantung.
Di pasaran, harga susu bervariasi tergantung merek dan jenisnya. Susu biasanya tersedia dalam berbagai pilihan seperti susu murni, susu rendah lemak, atau susu rendah laktosa. Namun harga susu ini relatif terjangkau dan mudah diakses oleh banyak orang.
Dengan kandungan proteinnya yang tinggi dan nutrisi penting lainnya, susu dapat menjadi pilihan yang cocok untuk membangun atau meningkatkan massa otot serta memenuhi kebutuhan protein dalam pola makan sehari-hari. Dengan begitu, susu bisa menjadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.